为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，进一步加强我乡食品安全工作，不断完善食品安全工作机制，落实食品安全责任制，切实加强食品安全综合监管，明确监管职责，在乡党委政府的正确领导下，制定以下工作计划。

加大宣传，加强领导

　　　以党的十八大精神为指导，以科学发展观统领全局。食品安全责任重大，要广泛宣传《食品安全法》和省市县有关食品安全会议精神。努力做到食品安全知识进乡村、进社区、进学校、进机关、进家庭，利用宣传栏和标语口号等在全乡进行广泛宣传。加强领导，成立以乡长为组长，分管领导为副组长，以党政办、综治办、中心校、卫生院、安监站为成员的领导小组，对全乡的食品进行监督管理。

强化措施，明确责任

　　　加大对食品安全的检查力度和监管力度。对食品生产企业实行定人、定责、定区域，强化日常监管，乡镇中学和中心小学食品通过量化分级管理，严格推行食品原料采购索证登记制度。我们坚定抓好食品安全工作的信心和决心，明确责任，严防死守，就能够防范和杜绝食品安全事故的发生。坚持层层责任制，严格执行食品安全工作目标责任制和责任追究制。

突出重点，狠抓食品安全落实

　　　全乡所有的食品加工企业、餐饭店、食品经营店、学校的食堂作为我们重点监查对象。狠抓落实，要抓好每个环节。一是宣传教育，二是源头监管，三是生产监管，四是流通监管，五是消费监管。严厉查处各类违法违纪行为，绝不手软，不留死角。各职能单位要认真履责、踏实工作、协调配合在全乡形成通力合作、齐抓共管的新局面，为打造我乡平安而努力工作。

大水田乡人民政府

　　　2013年4月8日