隆回教育网讯（通讯员 刘剑 肖沛宇）11月18日上午，隆回县特殊教育学校智障学生正在开展水果、蔬菜花样拼盘制作训练。近年来，该校邀请县城大厨师教授学生利用水果和蔬菜制作出极具观赏性的拼盘，为以后就业打下基础。据悉，隆回特校以"让孩子自立、替家长分忧、为社会减负"为办学宗旨，结合学生兴趣、特长和就业前景，开办了美容、按摩、缝纫、烹饪、绘画、舞蹈、体育、刺绣等专业班，为学生开设职业教育课程。
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