啤酒瓶安全越来越引起人们的注意。啤酒瓶爆炸的事件每年都有发生，因此选购和饮用啤酒时要注意以下几点。

1.啤酒的储存温度5℃-25℃为宜。要注意避开强光和高温，不应直接将啤酒放入冰箱冷冻室进行急降温，冷藏时不能将啤酒整捆放进冰箱，且温度不能过低。

2.在购买过程及饮用时，要特别注意自我防范，避免激烈摇晃和碰撞造成啤酒瓶爆裂。

3.购买瓶装啤酒时，应仔细察看酒瓶身下部2厘米处是否有“B”字标记，如发现啤酒瓶表面磨损严重，应尽量不去购买。

4.饮用啤酒时，切忌将未开启的瓶装啤酒放在离人较近的地方，避免人为撞倒或踢翻导致啤酒瓶发生爆炸。

5.严禁让未成年孩子购买啤酒，让孩子去买啤酒是件非常危险的事情，孩子手臂短且好动。一旦发生问题，后果不堪设想。

6.不小心万一造成啤酒发生爆炸的现象，消费者应立即保护好现场和保护好碎片，据瓶标上的投诉电话及时进行投诉。

7.掌握正确的开启方法，严谨用牙咬、手拍、筷撬等。开启酒瓶时，要正确使用启瓶器，将瓶子放正，并远离面部，避开人群。