刘咏波督查万和实验学校食品安全工作
时间：
2023-09-22 09:04
来源：隆回县融媒体中心 作者：彭小雄
刘咏波仔细查看了食品安全“日管控、周排查、月调度”台账、食安湖南平台操作情况，食堂管理各项制度的上墙情况以及食堂从业人员的健康体检情况。并实地查看了食堂操作台、分类洗菜池、蒸饭柜、留样柜、消毒柜、洗碗机等设施设备，详细了解了净菜配送、食品贮存、从业人员健康体检与培训、教师陪餐等情况。
刘咏波对该校食堂规范化日常管理给予了充分肯定， 对“日管控、周排查、月调度”工作的认真、细致、有思路、有特色给予高度评价。他认为该校食堂都能遵照有关规章制度的要求，自觉履行食品安全卫生规定，在食材配送、贮存等各个环节中层层把关，确保了师生舌尖上的安全。
刘咏波强调，校园食品安全是社会各界关心关注的重点，学校与托管公司要高度重视，认真履行食品安全主体责任，认真落实“日管控、周排查、月调度”的管理制度，守牢食品安全底线，筑牢食品安全防线，确保全体师生舌尖上的安全。
（ 一审： 欧阳川月 二审： 王信之 三审： 刘敏华）
