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山界牛肉
时间: 2021-09-06 19:53 来源:隆回县文旅广体局 【字体:

湖南省邵阳市隆回县山界回族乡,这里世世代代居住的都是回民,回民的主菜就是牛肉,每天都有新鲜的黄牛宰来销售,到了冬天,每家每户都会烘干腊牛肉准备过年,农地黄牛,山界的牛肉在隆回是有名气的。


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